UHT МЛЯКО

ТЕТРА ПАК опаковката е многослойна опаковка, която позволява ефективно съхранение на продукта в нея. Асептичните опаковки и нови­те технологии за обработка на мля­кото при много високи температу­ри UHT (Ultra High Temperature) направиха революция в хранително-вкусовата промишленост. Млякото се опакова в асептична сре­да и се налива в предварително стерилизирани картонени опаковки, изра­ботени в изолирано пространство. Кутиите се запечат­ват, когато са оптимално напълнени, което не позволява съдържанието да се окисли.

Характерни особености:
  • Многослойна опаковка за гарантирана стерилност на продукта.
  • UHT опаковката и технологията на обработка позволяват по-дълъг срок на годност (до 7 месеца), без добавяне на  консерванти към млякото.
  • Съхранение при стайна температура до 20°С, т.е. не изисква хладилно съхранение.
  • По-ниски разходи за дистрибуция, тъй като доставките могат да бъдат по-големи и по-рядко, тъй като не е необходима хладилната техника.
  • Удобно е за хора, които консумират мляко по-рядко, но биха искали да разполагат с резервна кутия мляко за всеки случай.
  • Подходящо за получаване на пяна на капучино.